Fiche ultra-pratique : Installation de la culture d'Azolla à Diego Suarez
1. Pourquoi cultiver de l'Azolla ?
- Très riche en protéines (20–30 % sur matière sèche).
- Fixe naturellement l'azote → n'a pas besoin de beaucoup d'engrais chimiques.
- Pousse très vite sous climat tropical.
- Utilisable fraîche ou séchée pour l'alimentation animale.
2. Conditions idéales pour cultiver l'Azolla à Diego
| Critère | Condition idéale | Notes locales Diego |
|---|---|---|
| Température | 20–30°C | ✅ Parfait à Diego |
| Lumière | Mi-ombre (pas en plein soleil direct) | ✅ Prévoir ombrage naturel ou filets |
| Eau | Eau douce, propre, peu salée | 🚰 Eau de puits ou récupérée |
| pH de l'eau | 5,5 – 7,0 | ✅ Tester une fois au départ |
| Vent | Protéger des vents forts | 🌿 Planter haies ou barrières simples |
3. Bassin idéal pour Azolla
| Type | Matériaux | Dimensions recommandées |
|---|---|---|
| Sol en terre battue, bâche plastique | Bâche PEHD noire ou bleue | 2 bassins de 10 m² chacun (2 x 5 m) |
| Cuve/bac recyclé | Bidon coupé, vieux container | En appoint |
Important :
- Eau sur 10 à 15 cm de profondeur.
- Un fond un peu boueux (argile + fumier fermenté) accélère la pousse.
4. Démarrage de la culture
| Étape | Action |
|---|---|
| 1. Préparer le bassin | Installer bâche, remplir avec 10–15 cm d’eau propre |
| 2. Ajouter substrat | 1–2 cm de boue riche, ou 1 pelle de compost filtré |
| 3. Ensemencer | Introduire 100–200 g d'Azolla vivante/m² |
| 4. Premiers nutriments | Ajouter 100 g de fumier de volaille composté par bassin de 10 m² (pas du fumier frais !) |
5. Entretien courant
| Fréquence | Action |
|---|---|
| Chaque semaine | Retirer Azolla excédentaire pour éviter l'étouffement |
| Tous les 10–15 jours | Apporter une poignée de compost, ou un peu d’eau enrichie en phosphore (cendre filtrée par ex.) |
| Tous les mois | Remplacer 10 % de l’eau si nécessaire (si l'eau devient verte foncée/odorante) |
Astuces locales :
- Utiliser de la cendre de bois diluée dans de l’eau comme engrais naturel phosphaté ;
- Si possible, cultiver dans un endroit semi-ombragé naturel (bananiers, citronniers, haies...).
6. Autres éléments nécessaires
| Élément | Usage | Approvisionnement possible |
|---|---|---|
| Graines/plants d'Azolla | Démarrage | À récupérer auprès de projets agricoles locaux, fermes pilotes ou groupes WhatsApp agricoles Madagascar |
| Bâche plastique PEHD | Bassin | Quincailleries Diego (demander bâche d'étang / jardinage) |
| Compost mature | Nutriment initial | Fabriqué sur place ou petites fermes locales |
| Filet d'ombrage | Protection soleil | Disponible sur marché de Diego ou tissus recyclés |
| Bidons/cuves | Culture supplémentaire | Marché de récup’ à Diego |
📈 Quantités de départ recommandées
Pour 20 m² d'Azolla :
| Matériel | Quantité |
|---|---|
| Bâche plastique | 30–35 m² (prévoir marges) |
| Azolla vivante | 2 à 4 kg pour ensemencement |
| Compost ou boue riche | 20 kg |
| Filet d'ombrage | 20–25 m² (filet ou ombrage naturel) |
✅ Résumé opérationnel pour Diego Suarez
- 2 bassins de 10 m² avec 10–15 cm d’eau douce
- Plantations d’Azolla rincées et bien espacées
- Apport léger et régulier de compost ou cendre filtrée
- Récolte journalière pour stabiliser la croissance et éviter l'étouffement
- Ombrage naturel ou filets pour protéger du soleil fort de midi