Fiche agronomique complète du sorgho (Sorghum bicolor) adaptée au contexte de Diego Suarez

voici une fiche agronomique complète du sorgho (Sorghum bicolor) adaptée au contexte de Diego Suarez (Nord de Madagascar), avec un focus sur l’utilisation de compost local à base de frass de BSF + fientes de poulet.

FICHE AGRONOMIQUE – Sorgho à Diego Suarez

1. Informations générales

Nom communSorgho
Nom scientifiqueSorghum bicolor
Cycle végétatif90 à 120 jours selon la variété
UtilisationGrains (alimentation humaine/animale), fourrage, semoule, tiges ensilées

2. Conditions agro-climatiques idéales (région de Diego Suarez)

Température25 – 35°C (tolère 40°C ponctuellement)
Pluviométrie minimale400–600 mm/an (bon comportement en sec)
Type de solLéger à moyen, bien drainé, pH 6–7
Altitude idéale0 à 1000 m

3. Itinéraire technique adapté avec compost BSF + fientes

a. Préparation du sol

  • Labour superficiel (15 cm)
  • Incorporation du compost (frass + fientes) : 300 à 400 g/m², 2 semaines avant semis.

b. Semis

  • Espacement : 70 cm entre rangs × 20 cm sur le rang
  • Densité : 12 à 15 kg/ha
  • Période : Fin de saison des pluies (mars–avril) ou début saison sèche (mai) selon irrigation.

c. Fertilisation complémentaire

  • Compost : Apport unique à la plantation ou fractionné (2/3 au semis, 1/3 en couverture à 30 jours).
  • Enrichir si possible avec cendre de bois (100 g/m²) et EM ou compost mûr (2 kg/ligne de 10 m).

d. Entretien

  • Sarclage léger à 20 jours
  • Paillage avec résidus secs pour limiter évaporation
  • Surveillance des foreurs de tiges (Chilo partellus)

e. Récolte

  • À 100–120 jours selon variété
  • Récolte manuelle des panicules, séchage au soleil 3–4 jours

4. Rendement attendu (avec compost BSF + fientes)

Mode de cultureRendement estimé
Sans engrais800–1200 kg/ha
Avec compost local2000–2800 kg/ha (grains)
Fourrage (tiges + feuilles)8 à 12 tonnes/ha

5. Associations culturales conseillées

Culture associéeBénéfice
Niébé (voanemba)Fixe l’azote, couvre-sol, protéine animale
MucunaAméliore le sol, repousse certains parasites
Cactus fourragerBande en bordure, réserve de fourrage sec